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VELOUTÉ DE POTAGE à l'ANDALOUSE

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Le Véritable Velouté de Potage à l'ANDALOUSE

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Fiche technique

RAYONS DES TERROIRS Traiteur
VELOUTÉS DE POTAGES AVEC : Velouté ordinaire, Tomates
TERROIRS DU MONDE Espagne
Bouteille litre
CONDITIONNEMENT Bouteille stérilisée et fermée hermétiquement
DDM 24 mois
STOCKAGE 1 Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière
STOCKAGE 2 À conserver au réfrigérateur après ouverture.
PROCÉDÉ DE CUISSON à basse température
SAISONNALITÉ Toutes saisons
GARNITURE CONSEILLÉE Une cuillerée de chair de Tomate coupée en Dés et Pochée au Consommé, riz en Grains, une Julienne de Poivron Rouge très fine.

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