EPICERIE FINE DES TERROIRS DE FRANCE, D'ITALIE ET DU MONDE
MEALGOO, le goût de la Tradition
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Câpres, fleurs des câpres
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On utilise le câpre comme condiment en le faisant confire dans le vinaigre ou en le conservant en saumure. Il assaisonne les mayonnaises, salades, oeufs et sauces froides (rémoulade), le steak tartare; il relève certaines viandes et poissons, la pizza. Il entre dans la composition de la fameuse tapenade. A associer à l'huile d'olive, l'oignon, l...
On utilise le câpre comme condiment en le faisant confire dans le vinaigre ou en le conservant en saumure. Il assaisonne les mayonnaises, salades, oeufs et sauces froides (rémoulade), le steak tartare; il relève certaines viandes et poissons, la pizza. Il entre dans la composition de la fameuse tapenade. A associer à l'huile d'olive, l'oignon, les sauces à base d'oeuf, le vinaigre.
Voici un assortiment de câpres conservés dans les meilleurs vinaigres en particulier ceux qui le sont dans le vinaigre de crème balsamique, le goût est tout simplement sublime...
Câpres, fleurs des câpres Il y a 6 produits.
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CÂPRES AU VINAIGRE BALSAMIQUE - 90 g
LES CÂPRES AU VINAIGRE BALSAMIQUE. FABRICATION ARTISANALE Le soleil et la mer travaillent ces produits pour pouvoir vous les restituer dans leurs essences les plus naturelles qui soient. Votre dégustation est la récompense de ce travail.
3,09 €Disponible -
CÂPRES À L'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE - 90 g
LES CÂPRES À L'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE. RECETTE TRADITIONNELLE Le condiment qui rend une double saveur, celui de l'huile extra vierge 1ere pression à froid et celle de la câpre confite dans cette huile. Un délice du sud de l'italie.
3,44 €Disponible -
CÂPRES AU VINAIGRE DE VIN - 90 g
LES CÂPRES AU VINAIGRE DE VIN. FABRICATION ARTISANALE Une production Artisanale avec les petites câpre de la Sicile, les meilleurs du marché est un produit de la grande tradition des condiments Italien.
3,09 €Disponible -
CÂPRES AU SEL - 70g
LES CÂPRES AU SEL : Les câpres de Sicile conservées au sel de guérande, c'est une excellente manière d'agrémenter une sauce. Gardez ce condiment toujours à porté de main tellement sa saveur est agréable en dégustation. C'est une recette traditionnelle et artisanale. Un condiment de grande saveur.
2,64 €Disponible -
FRUITS DES CÂPRES ÉGOUTTÉS - 290 g
LES FRUITS DES CÂPRES EGOUTTÉS. FABRICATION ARTISANALE Utilisé dans la cuisine méditérranéenne, ce condiment réhausse vos plats et vos sauces d'une légère note acidulée naturelle.
4,32 €Disponible -
CÂPRES EGOUTTÉES AU VINAIGRE BALSAMIQUE -...
LES CÂPRES EGOUTTÉES AU VINAIGRE BALSAMIQUE. FABRICATION ARTISANALE Le soleil et la mer travaillent ces produits pour pouvoir vous les restituer dans leurs essences les plus naturelles qui soient. Votre dégustation sera la récompense de ce labeur.
37,88 €Disponible
