EPICERIE FINE DES TERROIRS DE FRANCE, D'ITALIE ET DU MONDE
MEALGOO, le goût de la Tradition
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LE PAYS DE LOIRE (REGION NATURELLE)
Bordé par la Bretagne, la Basse Normandie, le Centre et la Poitou- Charentes et Nantes sa Capitale, puis Angers, Laval et Le Mans.
Avec tous ses terroirs, du Bovage Mayennais, des Alpes Mancelles, du Pays Saosnois et celui du Manceau, du Calaisien, du Maine Angevin, du Beaugeois, du Val d'Anjou, du Saumurois, ...
LE PAYS DE LOIRE (REGION NATURELLE)
Bordé par la Bretagne, la Basse Normandie, le Centre et la Poitou- Charentes et Nantes sa Capitale, puis Angers, Laval et Le Mans.
Avec tous ses terroirs, du Bovage Mayennais, des Alpes Mancelles, du Pays Saosnois et celui du Manceau, du Calaisien, du Maine Angevin, du Beaugeois, du Val d'Anjou, du Saumurois, des Mauges et du Bocage Vendéen, de la Plaine Vendéenne, du Marais poitevin, du Talmondais, du Marais Breton-Vendéen, du Pays de Retz, du Pays Guérandais, du Nantais, de celui d'Ancenis, de la Mée, de Ségréen, de la Mayenne Angevine, du Graonnais du Pays de Laval...
Un somme de spécialités de plats cuisinés et charcuterie comme par exemple, le poulet à la Mayettaise, les terrines de l'Anille, les gros Gibiers, la viande de Veau, les rognons à la Beaugeoise, tous disponibles sur notre Epicerie Fine en ligne pour vous faire partager et vivre un voyage de Gastronome...
Pays de Loire Il y a 4 produits.
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TOURNEDOS DE LAPIN AUX SALICORNES ET AU...
Le tournedos de lapin aux salicornes et au muscadet est un plat cuisiné qui a le mérite de clairement s'identifié à la région naturelle du Pays-de-Loire. Ce sont les salicornes dont l'apport et le mariage des saveurs avec le Muscadet pourraient aussi faire penser à une spécialité de Picardie. Le tournedos reste toujours un morceau aussi délicat et...
26,55 €900 gDisponible -
SUPRÊME DE FAISAN À LA CHÂTELAINE
Les suprêmes du coq faisan sont détaillés en médaillons et moitié-moitié recouvert avec mousse de volaille et mousse de faisan, le tout raffermi sur glace. Un peu de truffe en lamelles et vous avez ce que l'on peut définir comme une substantielle qualité gustative très délicate aux portes du palais. La fourchette vous aidera à en monter les marches.
52,64 €900 gDisponible -
SUPRÊME DE FAISAN DES GASTRONOMES
Le titre de ce plat cuisiné de faisan des gastronomes parle de lui même. Il faut cette fois-ci lever les filets et les détaillés en aiguillettes régulières et le chaud-froiter à brun. C'est une délicatesse de plus dont le faisan à le secret. Il apporte toujours cette touche d'originalité dans sa palette de saveurs qu'il a la grandeur de nous faire...
62,34 €900 gDisponible -
