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VELOUTÉ DE POTAGE FÉDORA

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Le Véritable Velouté de Potage FÉDORA

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Fiche technique

RAYONS DES TERROIRS Traiteur
VELOUTÉS DE POTAGES AVEC : Velouté de Volaille, Tomate
TERROIRS NATURELS DE FRANCE Ile-de-France
Bouteille litre
CONDITIONNEMENT Bouteille stérilisée et fermée hermétiquement
DDM 24 mois
STOCKAGE 1 Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière
STOCKAGE 2 À conserver au réfrigérateur après ouverture.
PROCÉDÉ DE CUISSON Par ébullition lente et régulière
SAISONNALITÉ Toutes saisons
GARNITURE CONSEILLÉE 50 g de Vermicelle fin, poché au consommé par litre de Potage.

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