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Le Poulet

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POULET SAUTÉ D'ARTOIS

ARTCULI-243-POUL-ARTOIS

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900 g

Cette Région attachante du Nord-Pas-de-Calais avec son pays d'Artois dont Charles X était le comte...à qui l'on attribue d'ailleurs la plupart des recettes...voici une variante du poulet sauté qui vous emmènera faire un tour au bord de ses falaises vertigineuses pour s'étendre en douceur, tout à la fin, sur les infinies et splendides plages d'Opale...

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Fiche technique

RAYONS DES TERROIRS Traiteur
LES PLATS CUISINÉS DE : Poulet
TERROIRS NATURELS DE FRANCE Nord-Pas-De-Calais
Bocal 900 g
CONDITIONNEMENT Bocal stérilisé et fermé hermétiquement.
DDM 24 mois
STOCKAGE 1 Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière
STOCKAGE 2 À conserver au réfrigérateur après ouverture.
PROCÉDÉ DE CUISSON Sauté
SAISONNALITÉ Toutes saisons
GARNITURE CONSEILLÉE Purée de pommes de terre

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LE POULET SAUTÉ D'ARTOIS.

Cette Région attachante du Nord-Pas-de-Calais avec son pays d'Artois dont Charles X était le comte...à qui l'on attribue d'ailleurs la plupart des recettes...voici une variante du poulet sauté qui vous emmènera faire un tour au bord de ses falaises vertigineuses pour s'étendre en douceur, tout à la fin, sur les infinies et splendides plages d'Opale...

Ingrédients :

Cuisses et morceaux de poulet fermier de Bresse, Beurre, glace de viande, fonds d'artichauts coupés en quartiers, carottes, oignons nouveaux, ciboulette haché, sel, poivre du moulin.

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POULET SAUTÉ D'ARTOIS

POULET SAUTÉ D'ARTOIS

900 g

Cette Région attachante du Nord-Pas-de-Calais avec son pays d'Artois dont Charles X était le comte...à qui l'on attribue d'ailleurs la plupart des recettes...voici une variante du poulet sauté qui vous emmènera faire un tour au bord de ses falaises vertigineuses pour s'étendre en douceur, tout à la fin, sur les infinies et splendides plages d'Opale...

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