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SAUCES BLANCHES

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SAUCE CHIVRY

ESCOF-29-CHIVRY180

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LA SAUCE CHIVRY.

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Fiche technique

SAUCES BLANCHES COMPOSÉES À BASE DE : Vin, d'Aromates
RAYONS DES TERROIRS Sauces, crèmes, pestos, coulis
TERROIRS NATURELS DE FRANCE Bourgogne
Pots 180 g
CONDITIONNEMENT Pot stérilisé et fermé hermétiquement.
DDM 6 mois
STOCKAGE 1 Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière
STOCKAGE 2 À conserver au réfrigérateur après ouverture.
SAUCES D'ACCOMPAGNEMENT POUR : Volailles pochées et bouillies.
PROCÉDÉ DE CUISSON Par infusion
MARIAGE DES SAVEURS sert d'accompagnement aux pièces de volailles pochées et bouillies.

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