EPICERIE FINE DES TERROIRS DE FRANCE, D'ITALIE ET DU MONDE
MEALGOO, le goût de la Tradition
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SAUTÉ DE FAISAN AU SUC D'ANANAS
ESCOF-671-FAIS- ORAN-ANANAS-900
Nouveau produit
Dans la trilogie des plats cuisinés à base de fruits permettant de découvrir toutes les potentialités savoureuses du faisan, voici le 2ème plat qui l'associe aux essences d'ananas. C'est étonnant de délicatesse. L'esthète en matière de faisan en la personne de Mr Brillat-Savarin ne s'y trompait pas, "cet animal est l'honneur des forêts et la gloire des festins" ce plat le confirme délicieusement.
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Fiche technique
| RAYONS DES TERROIRS | Traiteur |
| LES PLATS CUISINÉS DE : | Gibiers à plume |
| TERROIRS NATURELS DE FRANCE | Provence-Alpes-Côte-d'Azur |
| Bocal | 900 g |
| Prix au kg | 32.44 |
| CONDITIONNEMENT | Bocal stérilisé et fermé hermétiquement. |
| DDM | 24 mois |
| STOCKAGE 1 | Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière |
| STOCKAGE 2 | À conserver au réfrigérateur après ouverture. |
| PROCÉDÉ DE CUISSON | Sauté |
| SAISONNALITÉ | Automne |
| GARNITURE CONSEILLÉE | Purées de toutes sortes, légumes, oignons... |
En savoir plus
900 g
La Recette traditionnelle du SAUTÉ DE FAISAN AU SUC D'ANANAS
Dans la trilogie des plats cuisinés à base de fruits permettant de découvrir toutes les potentialités savoureuses du faisan, voici le 2ème plat qui l'associe aux essences d'ananas. C'est vertigineux de délicatesse. L'esthète en matière de faisan en la personne de Mr Brillat-Savarin ne s'y trompait pas, "cet animal est l'honneur des forêts et la gloire des festins" ce plat le confirme délicieusement.
Ingrédients : 3 personnes
