Potages spéciaux & mixtes

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POTAGE PURÉE D'OSEILLE ET GRUAU DE SARRASIN

ESCOF-160-POTPURÉEOSEILLESARRASI

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Le Véritable Potage lié PURÉE D'OSEILLE ET GRUAU DE SARRASIN.

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Fiche technique

RAYONS DES TERROIRS Traiteur
POTAGES SPÉCIAUX & MIXTES AVEC : Oseille et Gruau de Sarrasin
TERROIRS NATURELS DE FRANCE Ile-de-France
Bouteille litre
CONDITIONNEMENT Bouteille stérilisée et fermée hermétiquement
DDM 24 mois
STOCKAGE 1 Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière
STOCKAGE 2 À conserver au réfrigérateur après ouverture.
PROCÉDÉ DE CUISSON à basse température
SAISONNALITÉ Toutes saisons
GARNITURE CONSEILLÉE Liaison avec 4 Jaunes D'oeufs et 2 dl de Crème.

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