Potages spéciaux & mixtes

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POTAGE DERBY

ESCOF-158 - POTAGE DERBY

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Le Véritable Potage lié DERBY

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Fiche technique

RAYONS DES TERROIRS Traiteur
POTAGES SPÉCIAUX & MIXTES AVEC : Purée de Tomate et Riz
TERROIRS NATURELS DE FRANCE Ile-de-France
Bouteille litre
CONDITIONNEMENT Bouteille stérilisée et fermée hermétiquement
DDM 24 mois
STOCKAGE 1 Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière
STOCKAGE 2 À conserver au réfrigérateur après ouverture.
PROCÉDÉ DE CUISSON Par ébullition lente et régulière
SAISONNALITÉ Toutes saisons
GARNITURE CONSEILLÉE Chair de Tronçons de Queue de Boeuf Braisés. Cette Chair détaillée en Gros Dés à raison de 5 à 6 par Personne.

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