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PURÉE DE POTAGE SAINT-GERMAIN

ESCOFIER - SAINT-GERMAIN

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La purée de Potage SAINT-GERMAIN

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Fiche technique

RAYONS DES TERROIRS Traiteur
PURÉES DE POTAGES AVEC : Purée de Pois Frais, Beurre
TERROIRS NATURELS DE FRANCE Ile-de-France
Bouteille litre
CONDITIONNEMENT Bouteille stérilisée et fermée hermétiquement
DDM 24 mois
STOCKAGE 1 Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière
STOCKAGE 2 À conserver au réfrigérateur après ouverture.
PROCÉDÉ DE CUISSON Par ébullition lente et régulière
SAISONNALITÉ Toutes saisons
GARNITURE CONSEILLÉE 2 Cuillerées de Pois fins et Pluches de Cerfeuil.

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La purée de Potage SAINT-GERMAIN

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