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CRÈME DE POTAGE REINE-MARGOT

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La crème de Potage REINE-MARGOT

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Fiche technique

RAYONS DES TERROIRS Traiteur
CRÈMES DE POTAGES AVEC : Crème de Volaille, lait d'amande
TERROIRS NATURELS DE FRANCE Poitou-Charentes
Bouteille litre
CONDITIONNEMENT Bouteille stérilisée et fermée hermétiquement
DDM 24 mois
STOCKAGE 1 Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière
STOCKAGE 2 À conserver au réfrigérateur après ouverture.
PROCÉDÉ DE CUISSON Par ébullition lente et régulière
SAISONNALITÉ Toutes saisons
GARNITURE CONSEILLÉE Quenelles de Farce de Volaille additionnée de 25g de Purée de Pistache par 100g de Farce et pochées au moment.
ALLERGÈNES : Lait

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