Le Veau

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OSSO-BUCCO de VEAU

Référence : STEF-RAYN-OSSO-BUCCO-58

État : Nouveau produit

Les savoureux et traditionnel OSSO-BUCCO 2ème RECETTE.

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RAYONS DES TERROIRS	Traiteur
LES PLATS CUISINÉS DE :	Veau
TERROIRS DE L'ITALIE	Lombardie
Bocal	900 g
CONDITIONNEMENT	Bocal stérilisé et fermé hermétiquement.
DDM	24 mois
STOCKAGE 1	Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière
STOCKAGE 2	À conserver au réfrigérateur après ouverture.
PROCÉDÉ DE CUISSON	Braisé en cocotte fonte
DÉTAIL DE PREPARATION	Cuisiné sans beurre et sans huile.
GARNITURE CONSEILLÉE	Riz long