SAUCES TRUFFÉES

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SAUCE RICHE

ESCOF - SAUCERICHE180

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LA SAUCE RICHE.

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Fiche technique

SAUCES TRUFFÉES Blanche, Crustacés, Crème et Truffes.
RAYONS DES TERROIRS Traiteur
TERROIRS NATURELS DE FRANCE Bourgogne
Pots 180 g
CONDITIONNEMENT Pot stérilisé et fermé hermétiquement.
DDM 3 mois
STOCKAGE 1 Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière
STOCKAGE 2 À conserver au réfrigérateur après ouverture.
SAUCES D'ACCOMPAGNEMENT POUR : Poissons.
PROCÉDÉ DE CUISSON Par réduction
MARIAGE DES SAVEURS Spéciale pour grosses pièces de poissons pochées.

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