EPICERIE FINE DES TERROIRS DE FRANCE, D'ITALIE ET DU MONDE
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OL NG10
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LES NAVETS GARNIS À L'ALSACIENNE
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NAVETS GARNIS À L'ALSACIENNE
LES NAVETS GARNIS À L'ALSACIENNE
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RAYONS DES TERROIRS | Traiteur |
LES PLATS CUISINÉS DE : | Porc |
TERROIRS NATURELS DE FRANCE | Alsace |
Bocal | 950 g |
CONDITIONNEMENT | Bocal stérilisé et fermé hermétiquement. |
DDM | 24 mois |
STOCKAGE 1 | Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière |
STOCKAGE 2 | À conserver au réfrigérateur après ouverture. |
PROCÉDÉ DE CUISSON | Par ébullition lente et régulière |
LES NAVETS GARNIS À L'ALSACIENNE
Composition :
Navets salés cuisinés aux lardons, au saindoux et au vin blanc.
Garniture (35%) : 2 portions de viande de porc fumé-120g, 2 portions de lard demi-sel-80g, 2 saucisses fumées-150g.