EPICERIE FINE DES TERROIRS DE FRANCE, D'ITALIE ET DU MONDE
MEALGOO, le goût de la Tradition
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CHOUCROUTE À LA BIÈRE D'ALSACE
OL CB15
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LA CHOUCROUTE À LA BIÈRE D'ALSACE
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Fiche technique
| RAYONS DES TERROIRS | Traiteur |
| LES PLATS CUISINÉS DE : | Choucroutes d'Alsace |
| TERROIRS NATURELS DE FRANCE | Alsace |
| Bocal | 1430 g |
| CONDITIONNEMENT | Bocal stérilisé et fermé hermétiquement. |
| DDM | 24 mois |
| STOCKAGE 1 | Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière |
| STOCKAGE 2 | À conserver au réfrigérateur après ouverture. |
| PROCÉDÉ DE CUISSON | Par ébullition lente et régulière |
| DÉTAIL DE PREPARATION | Cuisiné sans beurre et sans huile. |
En savoir plus
LA CHOUCROUTE À LA BIÈRE D'ALSACE
Composition :
Choucroute d'Alsace cuisinée aux lardons, au saindoux et à la Bière d'Alsace; Garniture (33%) : 2 portions de viande de porc fumé, 2 portions de lard demi-sel, 2 saucisses fumées, 2 saucisses de Strasbourg.
