Le Gibier à Poil

BAECKAOFFA AU SANGLIER - 950 g Agrandir l'image

BAECKAOFFA AU SANGLIER

OL BS10

Nouveau produit

950 g

Contrairement à ce que son nom indique, le Baeckaoffa de sanglier inclut dans sa préparation  : du sanglier (évidemment), du boeuf et de l'agneau, c'est ce qui rend ce plat si spécial. Une mixture de viande, cuite par ébullition lente et régulière, assaisonnée, et accompagnée de ses légumes comme des carotte, des poireaux ou encore des pommes de terre, rien de tel pour se régaler.

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5 Produits

Disponible

24,20 €

Fiche technique

RAYONS DES TERROIRS Traiteur
LES PLATS CUISINÉS DE : Gibiers à Poil
TERROIRS NATURELS DE FRANCE Alsace
Bocal 950 g
CONDITIONNEMENT Bocal stérilisé et fermé hermétiquement.
DDM 24 mois
STOCKAGE 1 Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière
STOCKAGE 2 À conserver au réfrigérateur après ouverture.
PROCÉDÉ DE CUISSON Par ébullition lente et régulière
DÉTAIL DE PREPARATION Cuisiné sans beurre et sans huile.

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BAECKAOFFA AU SANGLIER.

Contrairement à ce que son nom indique, le Baeckaoffa de sanglier inclut dans sa préparation : du sanglier (évidemment), du boeuf et de l'agneau, c'est ce qui rend ce plat si spécial. Une mixture de viande, cuite par ébullition lente et régulière, assaisonnée, et accompagnée de son cortège de légumes comme des carottes, des poireaux ou encore des pommes de terre, rien de telle pour se régaler.

Ingrédients 

Légumes 58% : Pommes de terre, oignons, carottes, poireaux.
Viandes 34% : sanglier (14%), boeuf (10%), agneau (10%). Vin rouge 5%, Assaisonnement 3%.

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BAECKAOFFA AU SANGLIER

950 g

Contrairement à ce que son nom indique, le Baeckaoffa de sanglier inclut dans sa préparation  : du sanglier (évidemment), du boeuf et de l'agneau, c'est ce qui rend ce plat si spécial. Une mixture de viande, cuite par ébullition lente et régulière, assaisonnée, et accompagnée de ses légumes comme des carotte, des poireaux ou encore des pommes de terre, rien de tel pour se régaler.

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