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CRÈME DE POTAGE D'OSEILLE À L'ORGE

ESCOFIER - CRÈM-OSEILLE ORGE

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La crème de Potage D'OSEILLE à L'ORGE

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Fiche technique

RAYONS DES TERROIRS Traiteur
CRÈMES DE POTAGES AVEC : Farine d'Avoine et Oseille
TERROIRS NATURELS DE FRANCE Ile-de-France
Bouteille litre
CONDITIONNEMENT Bouteille stérilisée et fermée hermétiquement
DDM 24 mois
STOCKAGE 1 Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière
STOCKAGE 2 À conserver au réfrigérateur après ouverture.
PROCÉDÉ DE CUISSON Par ébullition lente et régulière
GARNITURE CONSEILLÉE Chiffonnade de Laitues ou de Chair de Tomate coupée en Dés et Sautées au Beurre.

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