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SAUCES BRUNES

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SAUCE AU VIN ROUGE

ESCOF-27-SAUCEAU VIN ROUGE180

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LA VÉRITABLE SAUCE AU VIN ROUGE.

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Fiche technique

SAUCES BRUNES COMPOSÉES À BASE DE : Vin et Piment
RAYONS DES TERROIRS Sauces, crèmes, pestos, coulis
TERROIRS NATURELS DE FRANCE Bourgogne
Pots 180 g
CONDITIONNEMENT Pot stérilisé et fermé hermétiquement.
DDM 12 mois
STOCKAGE 1 Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière
STOCKAGE 2 À conserver au réfrigérateur après ouverture.
SAUCES D'ACCOMPAGNEMENT POUR : Poissons bouillis et pochés.
PROCÉDÉ DE CUISSON Par réduction
MARIAGE DES SAVEURS Spéciale aux poissons
PIMENTÉ Très légèrement.

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