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SAUCES BRUNES

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JUS LIÉ À L'ESTRAGON

ESCOF-22-JUS LIÉ ESTRAGON180

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LE TRADITIONNEL JUS LIÉ À L'ESTRAGON.

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Fiche technique

SAUCES BRUNES COMPOSÉES À BASE DE : Jus liés aux Herbes, Aromates
RAYONS DES TERROIRS Sauces, crèmes, pestos, coulis
TERROIRS NATURELS DE FRANCE Bourgogne
Pots 180 g
CONDITIONNEMENT Pot stérilisé et fermé hermétiquement.
DDM 12 mois
STOCKAGE 1 Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière
STOCKAGE 2 À conserver au réfrigérateur après ouverture.
SAUCES D'ACCOMPAGNEMENT POUR : Viandes blanches, volailles, oeufs.
PROCÉDÉ DE CUISSON Par infusion
MARIAGE DES SAVEURS Sert d'accompagnement aux noisettes de viandes blanches, filet de volailles, etc...

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