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SAUCES BRUNES

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SAUCE HACHÉE

ESCOF-22-SAUCEHACHÉ180

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LA TRADITIONNELLE SAUCE HACHÉE.

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Fiche technique

SAUCES BRUNES COMPOSÉES À BASE DE : Vin, Beurre, Vinaigre
RAYONS DES TERROIRS Sauces, crèmes, pestos, coulis
TERROIRS NATURELS DE FRANCE Ile-de-France
Pots 180 g
CONDITIONNEMENT Pot stérilisé et fermé hermétiquement.
DDM 12 mois
STOCKAGE 1 Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière
STOCKAGE 2 À conserver au réfrigérateur après ouverture.
SAUCES D'ACCOMPAGNEMENT POUR : Porc grillé, bouillie, ou rôtie
PROCÉDÉ DE CUISSON Par ébullition lente et régulière
MARIAGE DES SAVEURS Spéciale accompagnement de la viande de porc grillé, bouillie, ou rôtie et sert aussi pour le boeuf bouilli et les émincés de viandes de boucherie.
SAVEUR AIGRELETTE Légère

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