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SAUCES BRUNES

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SAUCE AUX CHAMPIGNONS

ESCOF-18-SAUCE CHAMPIGN180

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LA TRADITIONNELLE SAUCE AUX CHAMPIGNONS.

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Fiche technique

SAUCES BRUNES COMPOSÉES À BASE DE : Champignons et autre sauce
RAYONS DES TERROIRS Sauces, crèmes, pestos, coulis
TERROIRS NATURELS DE FRANCE Ile-de-France
Pots 180 g
CONDITIONNEMENT Pot stérilisé et fermé hermétiquement.
DDM 12 mois
STOCKAGE 1 Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière
STOCKAGE 2 À conserver au réfrigérateur après ouverture.
SAUCES D'ACCOMPAGNEMENT POUR : Volailles.
ACCOMPAGNENT AUSSI : Viandes Rouges, poêlées, grillées.
PROCÉDÉ DE CUISSON Par réduction
MARIAGE DES SAVEURS Sert d'accompagnement aux volailles pochées et braisées.

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