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SAUCES BASES

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SAUCES BÉCHAMEL - 1lt

ESCOF-16-BÉCHAMEL1lt

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LA GRANDE SAUCE BÉCHAMEL.

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Fiche technique

RAYONS DES TERROIRS Sauces, crèmes, pestos, coulis
PRODUITS DES TERROIRS Base pour l'élaboration des sauces.
TERROIRS NATURELS DE FRANCE Ile-de-France
Bouteille litre
CONDITIONNEMENT Pot stérilisé et fermé hermétiquement.
DDM 24 mois
STOCKAGE 1 Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière
STOCKAGE 2 À conserver au réfrigérateur après ouverture.
PROCÉDÉ DE CUISSON Par ébullition lente et régulière

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