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VELOUTE DE POTAGE A LA NORMANDE

ESCOF-152-VELOUTENORMAND

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LE VÉRITABLE VELOUTE DE POTAGE A LA NORMANDE

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Fiche technique

RAYONS DES TERROIRS Traiteur
VELOUTÉS DE POTAGES AVEC : Crevettes et Beurre
TERROIRS NATURELS DE FRANCE Haute-Normandie
Bouteille litre
CONDITIONNEMENT Bouteille stérilisée et fermée hermétiquement
DDM 3 mois
STOCKAGE 1 Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière
STOCKAGE 2 À conserver au réfrigérateur après ouverture.
PROCÉDÉ DE CUISSON Par ébullition lente et régulière
GARNITURE CONSEILLÉE Queue de Crevettes avec 2 Huîtres Pochées et Ebarbées par Personne.

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