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Le Porc

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COLOMBO DE PORC

SAV&REG-484-COLOMBOPORC900

Nouveau produit

900 g

C'est la Guyane qui pratique cette enquête en cuisine très précise et pleine de surprises. tous les sujets sont rassemblés dans un plat très convoité...la richesse des saveurs qui le compose est naturellement l'objet de toutes les convoitises...c'est le moment de les découvrir... 

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Fiche technique

RAYONS DES TERROIRS Traiteur
LES PLATS CUISINÉS DE : Porc
TERROIRS NATURELS DE FRANCE Guyane
Bocal 900 g
CONDITIONNEMENT Bocal stérilisé et fermé hermétiquement.
DDM 24 mois
STOCKAGE 1 Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière
STOCKAGE 2 À conserver au réfrigérateur après ouverture.
PROCÉDÉ DE CUISSON Braisé en cocotte fonte
SAISONNALITÉ Automne
GARNITURE CONSEILLÉE Riz long
ÉPICÉ Léger

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COLOMBO DE PORC.

C'est la Guyane qui pratique cette enquête en cuisine très précise et pleine de surprises. tous les sujets sont rassemblés dans un plat très convoité...la richesse des saveurs qui le compose est naturellement l'objet de toutes les convoitises...c'est le moment de les découvrir... 

Ingrédients :

Échine de porc, oignons nouveaux, mangue verte, aubergines moyennes, pommes de terre, huile arachide, colombo, jus de citron, 

Marinade : Ail, petit piment, vinaigre, sel, poivre.

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COLOMBO DE PORC

COLOMBO DE PORC

900 g

C'est la Guyane qui pratique cette enquête en cuisine très précise et pleine de surprises. tous les sujets sont rassemblés dans un plat très convoité...la richesse des saveurs qui le compose est naturellement l'objet de toutes les convoitises...c'est le moment de les découvrir... 

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