Le Canard

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CANARD AUX PRUNEAUX - 1 CUISSE

Référence : REV CAN PRUN-400

État : Nouveau produit

À travers la cuisine traditionnelle gasconne, sont élaborés les fonds de sauce avec des carcasses de canard et légumes frais. C'est aussi une sélection des meilleurs produits pour garantir une saveur inégalable des plats cuisinés.

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CANARD AUX PRUNEAUX - 1 CUISSE

À travers la cuisine traditionnelle gasconne, sont élaborés les fonds de sauce avec des carcasses de canard et légumes frais. C'est aussi une sélection des meilleurs produits pour garantir une saveur inégalable des plats cuisinés.

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Fiche technique

RAYONS DES TERROIRS	Traiteur
LES PLATS CUISINÉS DE :	Canard
TERROIRS NATURELS DE FRANCE	Midi-Pyrénées
Pots	400 g
Bocal	/ 1 Pers
Prix au kg	35.20
CONDITIONNEMENT	Bocal stérilisé et fermé hermétiquement.
DDM	24 mois
STOCKAGE 1	Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière
STOCKAGE 2	À conserver au réfrigérateur après ouverture.
PROCÉDÉ DE CUISSON	Braisé en cocotte fonte

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400 g

LE CANARD AUX PRUNEAUX

Ingrédients : 1 personne

Cuisse de canard, sauce : bouillon ( eau, abats de canards, oignons, carottes, vin rouge (sulfites), poireaux, oignons, céleri, ail), pruneaux 15 %, amidon de maïs, sel, épices.

Conseil de dégustation :

A servir chaud accompagnée de pâtes fraiches ou de pomme de terre.