l'Agneau

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ÉPAULE D'AGNEAU DÉSOSSÉE AUX CAROTTES NOUVELLES

STEF-RAYN-120-ÉP-AGN-CAROT-390

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L'Épaule d'agneau est un incontournable plat qui se cuisine de bien des manières et qui constituent le terroir si recherché des spécialités régionales. celui-ci profite à la Provence avec l'arrivée des carottes nouvelles qui, caramélisées dans les sucs rendus par la cuisson, se chargent d'une saveur incomparable et accompagnent cette viande délicate et fondante. Un délice de plus à partager.

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20,73 €

Fiche technique

RAYONS DES TERROIRS Traiteur
LES PLATS CUISINÉS DE : Agneau
TERROIRS NATURELS DE FRANCE Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Pots 390 g
Bocal / 1 Pers
CONDITIONNEMENT Bocal stérilisé et fermé hermétiquement.
DDM 24 mois
STOCKAGE 1 Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière
STOCKAGE 2 À conserver au réfrigérateur après ouverture.
PROCÉDÉ DE CUISSON Braisé en cocotte fonte
DÉTAIL DE PREPARATION Cuisiné sans beurre et sans huile.

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390 g

ÉPAULE D'AGNEAU DÉSOSSÉE ET ROULÉE AUX CAROTTES NOUVELLES.

L'Épaule d'agneau est un incontournable plat qui se cuisine de bien des manières et qui constituent le terroir si recherché des spécialités régionales. celui-ci profite à la Provence avec l'arrivée des carottes nouvelles qui, caramélisées dans les sucs rendus par la cuisson, se chargent d'une saveur incomparable et accompagnent cette viande délicate et fondante. Un délice de plus à partager.

Ingrédients : 1 Personne

Épaule d'Agneau désossée, carotte nouvelles, oignons doux, Ail, Bouquet garni (romarin, thym, persil) Vin Blanc sec, sel, poivre.

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ÉPAULE D'AGNEAU DÉSOSSÉE AUX CAROTTES NOUVELLES

ÉPAULE D'AGNEAU DÉSOSSÉE AUX CAROTTES NOUVELLES

L'Épaule d'agneau est un incontournable plat qui se cuisine de bien des manières et qui constituent le terroir si recherché des spécialités régionales. celui-ci profite à la Provence avec l'arrivée des carottes nouvelles qui, caramélisées dans les sucs rendus par la cuisson, se chargent d'une saveur incomparable et accompagnent cette viande délicate et fondante. Un délice de plus à partager.

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