EPICERIE FINE DES TERROIRS DE FRANCE, D'ITALIE ET DU MONDE
MEALGOO, le goût de la Tradition
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La Véritable soupe de Légumes à la CHOUCROUTE ALSACIENNE
Voici un plat cuisiné qui s'identifie à une belle région gastronomique de la France, l'Alsace, où la culture de la bière est bien implantée et qui est très certainement la meilleure de notre pays. Ici c'est la bière blonde qui agrémente ce plat cuisiné de lapin tout en saveur. C'est un mariage qui ose et qui ne démérite pas et on peut aisément le...
Ce morceau maigre et rare est absolument délicieux. La joue demande une cuisson lente, elle est dorée au préalable afin de libérer plus de sucs, er de donner plus de saveur au plat. Elle mijote ensuite à petit feu, on y ajoute des petits légumes de saison et on assaisonne l'ensemble. La joue de boeuf au sésame et légumes fameuse spécialité culinaire...
900 g Cette spécialité est un témoignage de l'Afrique, de ses goûts et de ses saveurs, en mettant en relation du veau, des légumes, du citron et de la menthe. L'ensemble est mijoté dans une cocotte en fonte à l'aide d'une cuisson lente, favorisant la conservation des goûts des différents ingrédients.
LES POIVRONS FARCIS AU THON, AUX ANCHOIS ET CÂPRES. Spécialité Italienne et idée coktail Dans l'épicerie fine Italienne, le poivron farci fait à la main est une recette pour apéritif de la tradition familiale culinaire. De génération en génération les recettes sont transmises, ils en existent autant qu'il y a de famille. Celles-ci viennent de la Ligurie...
LE PÂTÉ DE FOIE DE VOLAILLE AU GENIÈVRE DE HOULLE Le genièvre de Houlle est un alcool distillé trois fois avec des baies de genièvre, vieillit en fut pour s'arrondir et développer ses arômes… La qualité de ce pâté de foie de volaille alliée au goût de la genièvre est vraiment une belle association de saveurs qui vous plaira à coup sûr !...
Mealgoo est un site commerçant proposant à ses visiteurs une variété de produits des terroirs Français , Italien et du Monde. Vous trouverez au cours de votre visite une gamme de produits comme de la charcuterie , du foie gras, des plats cuisinés , des jus & nectars ou encore de l'épicerie fine, tout ce qu'il faut pour ravir vos papilles.
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